Quintas para eventos en Buenos Aires
en
Preguntas para organizar un asado en una quinta
Pedí a cada proveedor que detalle quién compra los ingredientes, cocina, sirve y retira la vajilla. Consultá también qué elementos tendrías que aportar. El nombre del servicio no alcanza para saber qué tareas quedan a tu cargo.
Sí, si la quinta admite catering externo. Antes de reservar cualquiera de los dos servicios, confirmen qué cocina, parrilla, frío, vajilla y personal aporta cada parte. Compartan también el menú, la cantidad de invitados y los horarios para que no quede ninguna tarea sin responsable.
